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玉米面窝窝头的做法
一，首先盆中倒入两勺面粉。
二、用开水进行烫面，边倒边搅拌，搅拌机没有干面粉。这样做出来的窝窝头，柔软不发硬。
三、凉至温热再加入一勺普通面粉，搅拌成絮状，用手揉成光滑面团。
四、根据个人爱好，分成大小均匀面剂子。
五、用手整理圆形，从面团底部用大拇指戳个小洞，整理成窝窝头形状。
六、放入蒸锅，烧开水蒸20分钟
七、香甜美味，玉米面窝窝头做好了。
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