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虾仁的家常做法做汤(教你营养低脂的娃娃菜虾仁汤)

100次浏览     发布时间:2025-02-12 04:32:17    

减肥可以说的上是一个非常火爆的话题了,而且经久不衰。作为一个平日里见到美食就不想走路的小吃货,让我来少吃美食去减肥,真的是一个很大的折磨啊。那么既想减肥,还不想要委屈了自己的胃,那么美味的娃娃菜虾仁汤就是很棒的选择了啊。


娃娃菜虾仁汤这款美食不单单是口感很好,而且还有着很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质,还不用怕会变胖,真的是让人很喜欢。接下来,我们就简单地跟大家说一说教你营养低脂的娃娃菜虾仁汤,鲜美过瘾,减肥的朋友不要错过哦!


美味的娃娃菜虾仁汤

食材:娃娃菜、大虾、桃园建民西瓜酱、金针菇、鸡蛋、葱姜、香菜、酱油、胡椒粉、盐

做法:1、把大虾洗净后,去掉虾壳和虾头等杂质,剥成虾仁,再次洗净,加入一点料酒、胡椒粉和盐,稍微腌制一下;


2、接下来,把娃娃菜择洗干净,去掉根部等杂质之后,切成块;香菜择洗好,切成香菜碎;

3、接着,把金针菇冲洗干净,用刀切去三厘米左右的根部,再用手撕开,放入盆里;


4、把鸡蛋打入干净的碗里面,加入一点点醋和盐,搅拌均匀,做成鸡蛋液;

5、把葱姜分别洗净后,去掉杂质,切成葱花和姜末;热锅烧油,放入葱花炒香,倒入鸡蛋液,翻炒成块后,盛出来;


6、然后热锅烧油,放入虾仁煎到变色,放入葱姜炒香,倒入适量的清汤,烧开之后转为小火;

7、再放入娃娃菜烧煮一会儿,放入鸡蛋块,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、盐,继续烧到食材成熟入味,撒些香菜碎,即可;


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