萝卜除了炖汤凉拌很难做菜,味道太难吃,家里面周末炖龙骨汤剩下半根,处理了吧!
(1)萝卜刨丝,放入大容器,加盐腌制至少1小时,肉切丝;
(2)攥干萝卜水分,热锅凉油翻炒均匀,加入生抽、适量盐和水,和肉丝翻炒均,加入味精再次翻炒均匀至少量甚至无水出锅!
(3)吃盖浇饭时,拌点重庆小面辣椒酱,灵魂!
时长:12分钟(含刨丝)
特点:鲜、甜、香、辣、脆、爽
热量:280千卡(油16克,辣椒酱2克)
#减肥也要健康吃# #减肥食谱打卡#

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