当前位置: 首页 > 百科知识 >

青椒炒鸡蛋怎么炒 :简单易学,味道超赞

100次浏览     发布时间:2025-01-25 07:06:21    

  

材料:

- 青椒2个

- 鸡蛋3个

- 大葱适量

- 盐、胡椒粉、生抽、料酒适量

- 植物油适量

步骤:

1. 青椒洗净去籽,切成块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。

2. 大葱切成葱花备用。

3. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中煎炒,待鸡蛋凝固后取出备用。

4. 锅中再倒入一些油,加入葱花爆香。

5. 加入青椒块煸炒,炒至青椒变软。

6. 加入适量盐、胡椒粉、生抽和料酒,翻炒均匀。

7. 将炒好的青椒和鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀。

8. 最后,根据口味加入适量水分,翻炒均匀即可。

注意事项:

1. 煎鸡蛋时,锅要热透,油也要足够,这样煎出来的鸡蛋比较均匀。

2. 青椒炒鸡蛋需要一定的时间,要炒得足够软烂。

3. 在加入青椒和鸡蛋之前,可以酌量加入盐、胡椒粉、生抽和料酒等调味料,以便调整味道。

4. 翻炒时要用铲子不断地搅拌,以免出现粘锅、糊锅等问题。

5. 炒好的青椒炒鸡蛋应该香喷喷、口感好,而不是油腻腻。

 

相关文章:

(番外)+(全文)改嫁他人后,清冷佛子悔疯了下载阅读_(黎清岚沈星时)改嫁他人后,清冷佛子悔疯了免费阅读全文最新章节列表_笔趣阁(黎清岚沈星时)07-07

文莜宁李梓瑜小说 文莜宁李梓瑜免费阅读07-07

全文免费叶冰睿顾长河精彩剧情_叶冰睿顾长河精彩剧情全文免费07-07

全本误吻华尔街:醉酒霸总(柳静怡,清地,颈窝)最新章节列表_全本误吻华尔街:醉酒霸总全文阅读07-07

(番外)+(全文)安语棠热门小说全章节免费阅读下载_(阿恒,安语棠,宋沐宸)安语棠最新章节列表_笔趣阁(阿恒,安语棠,宋沐宸)07-07

转账后 “代理人” 消失?呼和浩特韩先生的车险骗局给所有人敲响警钟07-07

超百万元大奖!云南保山启动“高黎贡旅居新媒体宣传大赛”07-07

星河不在爱你:+后续+番外(姜仲夏萧景川)最新章节列表_星河不在爱你:+后续+番外全文阅读07-07