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【地方食闻】美味鲜果接力熟 特色花生播下地

0次浏览     发布时间:2025-06-20 11:12:00    

  从甜美的鲜果到各类特色花生,从科学育种到机械化种植,从精深加工到农文旅融合……巴蜀大地依托资源禀赋,大力发展特色种植产业,不断延伸产业链、提升附加值,以多元模式拓展市场空间,为激活乡村经济、助农增收开辟出更多新路径。

各类鲜果迎丰收

  六月的四川暑气渐浓,多地的桃子相继进入采摘期。在简阳市施家镇,阳春玉桃凭借早熟15天的优势,成为四川首批上市的水蜜桃。走进施家镇清水村的桃林,枝叶间挂满成熟的鲜果,村民们忙着进行采摘、分拣。该镇依托自然资源禀赋,以生态种植技术种植阳春玉桃,产出的桃子清甜多汁。

  在全国知名的水蜜桃产区——成都市龙泉驿区山泉镇龙泉湖村,2000亩桃林已硕果累累。当前,中红、春蜜、27号等品种已成熟并率先上市,采摘期将持续至8月,后续还有小白风、晚湖景等品种接力成熟,平均采摘价格约为每斤10元。

  在成都市青白江区福洪镇三元村,油桃也已成熟,可供游客采摘。除采摘油桃外,游客还可体验骑行、爬山、摘杏等活动,在山水间感受夏日的悠闲与惬意。

  除了桃子,四川多地的蓝莓也已成熟,进入采摘期。在绵阳市北川县永昌镇福田村的现代化蓝莓产业示范园中,果形扁圆、果肉饱满细腻的北川蓝莓受到了众多游客的青睐。

  “今年的蓝莓品质不错,目前每天可吸引200余位游客入园采摘,衍生出的蓝莓果汁、蓝莓酒等深加工产品也十分畅销。”该园区的工作人员朱建兴介绍,今年园区的蓝莓鲜果产量预计可达400余吨,综合收入超1600万元,有望带动村民增收300余万元。

  近年来,北川县立足自然资源优势,深入实施特色产业培育工程,着力打造了一批具有地域特色和市场影响力的名特优新农产品。如今,北川蓝莓、北川白山羊肉、北川苔子茶等已成为连接城乡、富裕农民、激活乡村经济的重要产业。

  依托浙川东西部协作,北川县引入杭州奕米生态科技有限公司,在福田村建成了2300余亩的现代化蓝莓产业示范园。

  据了解,福田村的蓝莓产业不仅局限于种植与加工,更构建起了集“吃、摘、游”于一体的全链条服务体系。在该村的“清欢小院”等场所,游客可进行蓝莓DIY体验,将鲜果制作成蓝莓粽子、蓝莓果酱酸奶等特色美食。同时,游客在该村还可参加蓝莓主题手工制作、非遗体验等活动。此外,福田村现代化蓝莓产业示范园还打造了“蓝莓主题果田休闲综合体”“山水田园自然教育营地”“美丽福田创意乡村度假地”三大板块,融合采摘体验、研学教育、低空飞行等多元业态,将游客的停留时间延长至一天一夜。

  当下,四川多地的枇杷也迎来了丰收。在泸州市叙永县麻城镇寨和村380亩的枇杷园里,金黄色的果实压弯了枝头,空气中弥漫着清甜的果香。

  在村民汤琴家100余亩的枇杷园中,村民们自发帮忙采摘,“今天帮我家,明天帮他家”的互助传统让汗水在阳光下凝结成了乡土温情。“今年我家种枇杷的收入应该可达8—10万元。”汤琴说。目前,枇杷种植正带动寨和村的80余户村民共享丰收的喜悦,每斤3—10元的市场价让枇杷成了货真价实的“致富果”。

  针对枇杷产业,寨和村已着手谋划升级路径。寨和村监委主任介绍,未来将推行“村资公司+合作社+农户”的运营模式,通过整合土地资源、引入专业种植技术、对接电商及线下收购渠道等方式,实现标准化生产与规模化销售。这一模式不仅能提升枇杷的品质与附加值,更能将分散的农户凝聚成产业共同体,让“单打独斗”变为“抱团发展”。

  从邻里协作的传统农耕场景,到对现代化产业运营模式的探索,寨和村枇杷产业的发展勾勒出乡村振兴的多元路径。随着采摘游、订单农业等新业态的逐步落地,小小的枇杷果将为山村发展注入更强的动能。

特色花生种植忙

  除了种植各类水果,更多特色农业产业也在巴蜀大地上蓬勃兴起。在绵阳市三台县西平镇麻石桥村的水果花生种植基地中,村民们正抢抓农时种植夏花生。

  与以往不同的是,一台多功能播种机也加入了劳作队伍。多功能播种机可同步完成平地成垄厢、种子进埯子、滴灌管铺设等工序,每小时能播种5亩地,效率比人工提高了数十倍,全村300余亩夏花生预计6月底就能播种完成。如今,机械化已贯穿了该基地花生种植的多个环节,田间管护环节有无人机进行喷药,收获环节有分段式收获机,大大节省了人力和时间成本。

  据了解,麻石桥村种植的是与四川省农业科学院合作的“蜀花9号”水果花生品种,该品种具有低脂高糖的特点,适合鲜食和精深加工。在西平镇政府的牵线搭桥下,从2021年的免费供种到专家提供技术指导,四川省农业科学院经济作物研究所与麻石桥村紧密合作,还帮忙对接了成都大美种业有限责任公司,为全镇花生提供保底收购。“西平镇主要的花生种植村都与成都大美种业有限责任公司签订了订单种植合同,收购价比市场价高出约20%。”西平镇党委书记刘春华介绍。

  为了给花生的粗加工和销售提供便利,西平镇将镇里4000余平方米的闲置房屋改建成了花生集散中心,配备了标准化烘干、清洗、仓储等功能用房,每年花生收获季时,全镇的花生都能在这里进行处理。

  通过“农科院+村集体+企业+合作社+基地+农户”等发展模式,西平镇带动了多个村集体、家庭农场及众多群众参与到花生连片规模化种植中,打造出了水果花生、五彩花生、白花生等特色品种。农户种植水果花生的亩均收入达6000—8000元。2024年,西平镇花生产值达4260万元,成为绵阳市的主要花生种植区域之一。

  今年,西平镇计划规模化种植各品类花生1.3万余亩,其中“蜀花9号”水果花生种植面积达4000亩。刘春华表示,接下来,西平镇将统筹项目资金,重点支持水果花生产业发展,抓好繁育、推广与基地建设,坚持一二三产融合发展,在推广精品花生种植的同时,支持鲜食花生精深加工,打造“西平花生”品牌,发展“花生+亲子游”“花生+康养”等业态,助农增收。

  在仲夏的广袤田野上,四川以特色产业为笔,以融合发展为墨,描绘出了乡村经济发展的新画卷。

 (王继发 蒋俊伟 郭建军 薛兴壹 武奎玉 孙立国)

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