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【早安云南·滇味】保山金鸡口袋豆腐:传承百年的匠心之味
2025-06-25 07:41:00
“嚼铁丸不费力气,食豆腐需下功夫”,云南省保山市金鸡古镇流传的这句谚语,形象地道出了省级非物质文化遗产代表性项目——保山金鸡口袋豆腐制作技艺的精髓:看似简单,实则功夫深厚。保山金鸡口袋豆腐 图源:“云南省文化和旅游厅”微信公众号作为极具地域特色的传统美食,口袋豆腐的独特风味源于严格选材与精湛工艺的双
乡村振兴还能这么潮?看淮南这个村如何实现“颜”“产”双丰收
2025-04-02 23:04:00
村美民富 和美乡村有“颜”更有“产”春日的八公山脚下,寿县八公山乡大泉村的二十四节气广场上传来孩子们清脆的诵读声。“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连……”3月30日下午,大泉小学的少先队员们在辅导员许秀锦的带领下,正向游客们介绍着家乡的美景。金黄的油菜花海随风摇曳,与远处苍翠的群山、近处仿古建筑构成一
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